Pojer e Sandri Pinot Nero 2024

Dégustez-le maintenant ou laissez-le vieillir quelques années. Il n'est pas nécessaire de le décanter avant de le servir.

Pojer e Sandri est une cave entreprenante, située parmi les contreforts alpins dans la région du Trentin-Haut-Adige en Italie. Elle a été fondée par deux amis, à savoir Mario Pojer et Fiorentino Sandri, qui définissent tranquillement les tendances de la scène viticole italienne depuis près de 50 ans.

Ce vin Pinot Nero est un mariage de clones italiens de Pinot Noir et de clones français de Bourgogne, cultivés dans l'environnement frais de Faedo, où Pojer et Sandri se sont installés à l'origine. Le climat y est fortement influencé par les vents du lac de Garde, ce qui confère à ses vins une légèreté et une vivacité indéniables.
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